Document Type : Research Paper
Abstract
Interaction between soil and its effect on plant roots is the key factor in success of a plant species in tolerance and remediation of hydrocarbon pollutant. The root exudates are the link between plants and microbes that leads to the rhizosphere effects. The result of this interaction results is degradation of petroleum hydrocarbons. Aim of the current study was consideration of growth, changes and reaction of the plants root in the oil-contaminated soils. The effect of oil-contaminated soils on root length, protein concentration, rhizosphere microbial population and damaged of the root tissues in the anatomical studies on Zea mays, Helianthus annus and Avena sativa were investigated. As a result Z.mays and A.sativa roots length significantly decreased in contaminated condition while H.annus root length increased in contaminated soils. In all of the plants roots protein concentration was higher in compared with uncontaminated plants. The anaerobic microbial population in the contaminated soil increased in the presence of H.annus and Z.mays root system whereas A.sativa caused enhancement of the aerobic microbial population in rhizosphere. Anatomical studies were indicative vulnerability and rupture of the root parenchyma tissue in the contaminated Z.mays.
Keywords
مطالعه رشد و واکنش دفاعی ریشه گیاهان در خاکهای آلوده به نفت
خدیجه کیارستمی1،*، فاطمه غفاری رهبر1 و روانبخش شیردم2
1 تهران، دانشگاه الزهرا، دانشکده علوم پایه، گروه زیست شناسی
2 کرج، دانشگاه تهران، دانشکده محیط زیست
تاریخ دریافت: 12/3/89 تاریخ پذیرش: 4/12/91
چکیده
کنش متقابل خاک و ریشه گیاهان فاکتور اساسی موفقیت گونههای گیاهی در تحمل و حذف آلودگی نفتی خاک است. ارتباط گیاهان و میکربهای خاک آلوده از طریق ترشحات ریشه منجر به اثرات ریزوسفری میشود. نتیجه اثرات متقابل ریزوسفری تجزیه ترکیبات نفتی خاک درمحیط ریشه است. هدف از تحقیق حاضر بررسی رشد، تغییرات و واکنش ریشه گیاهان در خاکهای آلوده به نفت بود. در این مطالعه تغییرات طول ریشه، مقدار پروتئین، میزان جمعیت میکربهای محیط ریشه و آسیب بافتهای ریشه در مطالعات آناتومیک این گیاهان در خاکهای آلوده ارزیابی شد. در کلیه آزمایشها تغییرات ریشه گیاهان در شرایط آلوده نسبت به تیمارهای غیرآلوده بررسی شد. در شرایط آلوده رشد ریشه ذرت و جودوسر کاهش معنیداری را نشان داد اما ریشه آفتابگردان افزایش رشد داشت. در ریشه همه گیاهان آلوده غلظت پروتئین بالاتر از گیاهان غیرآلوده بود. جمعیت میکربهای بی هوازی خاک آلوده در حضور سیستم ریشهای آفتابگردان و ذرت افزایش یافت، درحالیکه جمعیت میکربهای هوازی خاک آلوده در محیط ریشه جودوسر افزایش داشت. مطالعات آناتومیک مبین آسیبپذیری و از هم گسیختگی بافت پارانشیم ریشه ذرت در شرایط آلوده بود.
واژههای کلیدی: آلودگی نفتی خاک، طول ریشه، غلظت پروتئین، جمعیت میکربهای خاک، بافت ریشه
* نویسنده مسئول، تلفن: 88058912، پست الکترونیکی: su-kiarostami@yahoo.com
مقدمه
ریشه گیاهان بدلیل ارتباط مستقیم با خاک بیشترین تأثیرپذیری را از محیط و محتوای خاک دارد. در صورت وجود هر نوع شرایط نامطلوب خاک اعم از شوری، خشکی، شرایط غرقابی و وجود آلایندهها و سموم در خاک، ریشه در دسترسترین اندام گیاه برای آسیبپذیری و واکنش در برابر این تنشهاست. در خاکهای آلوده پاسخ ریشه گیاهان در مقابله با سموم یا آلایندهها شامل حذف، تجزیه و غیرفعال سازی آنهاست.
گیاهان آلایندهها را از طریق ریشه خود جذب نموده و بعد طی فرایندهایی آن را ذخیره (Phytoextraction) یا تجزیه (Phytodegradation) میکنند (28).
در خاکهای آلوده به مواد آلی شیمیایی گیاهان اثرات گیاه پالایی (Phytoremediation) خود را بر روی آلایندهها، با تحریک میکروارگانیسمهای ریزوسفر جهت تجزیه این سموم اعمال میکنند که به آن فرایند Rhizodegradation میگویند (گیاهان جمعیت میکربهای محیط ریشه را با ترشحات کربنی، آنزیمی، مواد مغذی، انرژی و گاهی اوقات اکسیژن تحریک و حمایت میکنند) (5، 8 و26).
نوع ترشحات ریشه گیاهان میتواند بر نوع برهمکنش گیاهان و میکروارگانیسمهای خاک تأثیر بگذارد. این برهمکنشها با توجه به نوع ترشحات، میتواند اختصاصی یا غیر اختصاصی باشد (23).
برهمکنشهای اختصاصی زمانی روی میدهد که ترشحات ریشه گیاهان یک ترکیب شیمیایی خاص را در پاسخ به حضور نوعی آلاینده ترشح کنند (27). در برهمکنشهای غیر اختصاصی مواد شیمیایی مشابهی از ریشه گیاهان در پاسخ به انواع آلایندهها ترشح میشوند.
آلایندههای نفتی نیز ازجمله ترکیباتی هستند که گیاهان آن را با کمک میکربها و یا پس از جذب بطور مستقیم تجزیه میکنند (10و 13). گیاهان بسیاری بهعنوان گیاهان مقاوم به آلودگی نفتی توسط محققان مختلف شناسایی و معرفی شدهاند (12). از اولین علائم مسمومیت ناشی از هیدروکربنهای نفت خام بر روی گیاهان کاهش رشد است (6 و21).
میزان تحمل به ترکیبات نفت خام در گیاهان مختلف متفاوت است. اگر سطح آلودگی نفتی خاک در حد تحمل گیاه باشد، گیاه میتواند بخوبی رشد کند، بدون اینکه علائم آسیب در آن نمایان گردد. در سال 1994، دیوید و همکاران با بررسی یونجه در خاکهای آلوده به تولوئن دریافتند که یونجه به مدت یکسال در خاکی با غلظتppm 500 تولوئن که از رطوبت اشباع باشد، فعالانه رشد میکند. زمانیکه سطع آلودگی خاک در حد بحرانی باشد، علائم آسیب در گیاهان نمایان میگردد. دانهرستهای ذرت با افزایش غلظت نفت خام تا حد v/w 10% در خاک، علائمی ازجمله زردی برگ، تشکیل نقاط بافت مردگی در برگها، کمبود آب و توقف رشد را نشان میدهند (25(. از اولین علائم آسیب ریشه گیاهان در غلظتهای بحرانی هیدروکربنهای نفت خام کاهش بیوماس ریشه و تغییر ساختمان ریشه در برخی گونههاست که در مطالعات بسیاری از محققان گزارش شده است (17و29). هیدروکربنها قادرند ریشه گیاهان را بپوشانند و مانع دسترسی ریشه به آب و مواد مغذی گردند (15). این مسئله منجر به کاهش رشد و تولیدات ریشه میگردد و بر قابلیت ترشح ریشه نیز تأثیرگذار است.
آنچه مسلم است اینکه ریشه گیاهان بدلیل تماس مستقیم با ترکیبات نفتی در مقایسه با سایر اندامهای گیاه تأثیر بیشتری بر روی آلاینده و میکروارگانیسمهای خاک دارد و از طرف دیگر خود نیز از نظر عملکرد، رشد و ساختار تغییرات بیشتری را متحمل میشود. میزان آسیبپذیری ریشه و نحوه عملکرد آن نه تنها تعیین کننده دوام و پایداری گیاه در شرایط آلوده است بلکه کارایی گیاه را در پروسه گیاه پالایی کاملا تحت تأثیر قرار میدهد.
در این مطالعه تغییرات و عملکرد ریشه برخی گیاهان در خاکهای آلوده به پسابهای نفتی مورد بررسی قرار گرفت. از سه گیاه ذرت (Zea mays)، جودوسر (Avena sativa) و آفتابگردان (Helianthus annus) در این پژوهش استفاده شد. این گیاهان دارای پتانسیل قابل توجهی در تحمل محیطهای آلوده به نفت میباشند و از آنها در بسیاری از مطالعات گیاه پالایی ترکیبات نفتی استفاده شده است (6 و20). لازم به ذکر است که جودوسر از گیاهان بومی اطراف پالایشگاه تهران است. در این مطالعه از خاکهای آلوده پوند 4 پالایشگاه تهران استفاده شد که قدمت آلودگی نفتی آن بالغ بر 50 سال بود. پس از انجام نمونهبرداری و تعیین میزان کل ترکیبات نفتی خاک، بذر گیاهان در خاکهای آلوده و غیرآلوده، درون گلدان کشت شد. 4 هفته پس از جوانهزنی، رشد ریشه و غلظت کل پروتئینهای ریشه اندازهگیری شد. پس از 8 هفته جمعیت میکربی محیط ریشه گیاهان و تغییرات آناتومیک بافتهای ریشه بررسی گردید.
مواد و روشها
نمونهبرداری و آماده سازی خاک: در منطقه آلوده، آلودگی به شکل لکههایی در سطح خاک نمایان بود و خاک از نظر آلودگی همگن نبود. نمونهبرداری در دو محل و از دو عمق خاک آلوده صورت گرفت. در محل اول، نمونهبرداری تا عمق 50 سانتیمتری از سطح خاک انجام شد. ترکیبات نفتی این خاک به رنگ قهوهای تیره، چسبناک و بشدت آبگریز بود و خواص ظاهری آن به ترکیبات نفتی سنگین یا سوختهای دیزلی نزدیک بود. در محل دوم، نمونهبرداری در عمق 50 تا 100 سانتیمتری سطح خاک انجام شد. ترکیبات نفتی خاک در این عمق شفاف و زرد رنگ، با ویسکوزیته اندک و خواص آبگریزی میانهای بود. همچنین از یک ناحیه غیرآلوده این منطقه بهعنوان خاک شاهد تا عمق 50 سانتیمتری از سطح خاک نمونهبرداری شد. خاکهای آلوده پس از انتقال به آزمایشگاه در شرایط هوا خشک شدند و بعد با غربالهای 2 میلیمتری الک شدند تا ذرات آلاینده بطور یکنواخت در بافت خاک پخش شود، سپس خاکهای آلوده محل اول و دوم به نسبت 1 به 1 با هم مخلوط شدند. این خاک جهت کشت و مطالعه گیاهان مورد استفاده قرار گرفت.
تعیین میزان ترکیبات نفتی خاک: 5 گرم خاک پس از توزین به درون یک بالن 100 میلی لیتری ریخته شد و ترکیبات نفتی موجود در آن با استفاده از گزیلن به مقدار 50 mL در چند مرحله استخراج شدند. در هر بار گزیلن 10mL به خاک اضافه شد و مخلوط حاصل با دور شدید شیکر شد. سپس محلولهای استخراجی به لولههای سانتریفوژ منتقل گردیدند. لولهها بمدت 15 دقیقه و با سرعتg 67 در دستگاه سانتریفوژ مدل Beckman سانتریفوژ شدند. جذب روشناور حاصل از سانتریفوژ ترکیبات نفتی با استفاده از دستگاه اسپکتروفتومتر UV-visible مدل Philips در طول موج 425 نانومتر بررسی شد. بهمنظور رسم منحنی استاندارد از غلظتهای 1 تا 8 ppm نفت کرایزن استفاده شد (18).
تهیه بذر و روش کشت: بذرهای رقم SC700 ذرت و همچنین رقم آذر گل آفتابگردان از مؤسسه اصلاح و تهیه نهال و بذر کرج تهیه شدند. بذر علف جودوسر از ذخایر موجود در آزمایشگاه گیاهشناسی دانشگاه الزهرا تهیه شد. ابتدا بذر گیاهان از نظر قوه نامیه بررسی شدند. سپس بذرها در گلدان و در دو نوع تیمار خاک آلوده و شاهد کشت شدند. آبیاری در حد ظرفیت زراعی انجام شد.
بررسی رشد و تغییرات ریشه: چهار هفته پس از جوانهزنی، جهت بررسی ریشه ابتدا گیاه (چهار نمونه از هر نوع گیاه) را با احتیاط از گلدان خارج کرده، بطوریکه ریشه گیاه آسیب نبیند و پاره نشود. سپس گیاه با آب شستشو داده شد تا کلیه ذرات خاک از ریشه شسته شود. ریشه گیاهان از نظر رشد طولی ارزیابی و محاسبه شدند.
سنجش پروتئین : با جدا کردن ریشه از گیاهان، نمونههای ریشهای جهت استخراج پروتئین از ریشه بدست آمدند. نسبت بافر استخراج به نمونه 1 به 2 بود. به این منظور از بافر فسفات سدیم 2/0 مولار (5/7pH=) استفاده شد. استخراج پروتئین درهاون چینی و تمامی مراحل در سردخانه و در دمای 0-4 درجه سانتیگراد انجام شد. به این منظور پس از افزودن بافر استخراج، عمل سائیدن در هاون بمدت 30 دقیقه ادامه یافت تا اینکه نمونهها همگن شدند. سپس همگنای حاصل به لوله سانتریفوژ منتقل شد و با استفاده از دستگاه سانتریفوژ مدل Beckman (LE80K) در دمای 4 درجه سانتیگراد با سرعت g11326 بمدت 45 دقیقه سانتریفوژ شد. پس از پایان سانتریفوژ محلول روشناور از6 لایه پارچه ململ عبور داده شد. سپس سنجش پروتئین به روش برادفورد (1976) انجام شد و به منظور تهیه محلول استاندارد از غلظتهای مختلف سرم آلبومین گاوی استفاده شد. سری غلظتهای محلول استاندارد 5/0،2،5،50،40،30،25،20،15،10 میلیگرم بر میلی لیتر بدست آمدند. جذب هر نمونه پس از 15 دقیقه بوسیله دستگاه اسپکتروفتومتر UV-visible مدل Philips در طول موج 595 نانومتر قرائت شد.
تعیین جمعیت میکربهای خاک : هشت هفته پس از جوانهزنی جمعیت میکربهای محیط ریشه تعیین شد. تعدادی گلدان حاوی خاک آلوده و فاقد گیاه بهعنوان شاهد در همان شرایط محیطی گلدانهای حاوی گیاه بمدت هشت هفته آبیاری شدند تا جمعیت میکربهای خاک صرفنظر از اثرات تحریک کنندگی ریشه گیاهان تعیین گردد. به یک گرم خاک محیط ریشه هر تیمار، آب مقطر استریل به میزان 9 mL اضافه شد و به مدت 5 دقیقه شیکر شد تا میکربهای چسبیده به ذرات خاک جدا شوند. از روشناور بالای رسوب، رقتهای 1-10، 2- 10،3- 10،4- 10،5- 10،6- 10و7-10 در آب مقطر استریل تهیه گردید.
کشت میکربهای هوازی: یک میلی لیتر از سوسپانسیون میکربی رقیق نشده و از هر رقت 1 میلی لیتر در پلیتهای استریل ریخته شد و بعد 15-20 mL محیط کشت حاوی آگار با دمای 45 -50 درجه سانتی گراد به هر پلیت اضافه شد. پس از منعقد شدن آگار پلیتها در حرارت 25-30 درجه سانتی گراد بمدت 48-72 ساعت انکوبه شدند.
کشت میکربهای بی هوازی: 5 میلی لیتر محیط کشت حاوی آگار (nutrient agar)در پلیت استریل 8 میلی لیتری ریخته شد، بعد از منعقد شدن آگار 5/0 mL از هر رقت در هر پلیت ریخته و پخش گردید. آنگاه 10-15 میلی لیتر آگار مغذی 45 درجه سانتیگراد مجددا روی هر پلیت ریخته شد و پس از منعقد شدن آگار، پلیتها در ظرف کشت بی هوازی و در دمای 37 درجه بمدت 24-36 ساعت قرار داده شدند. برای تعیین جمعیت میکربهای خاک، پلیتی برای شمارش انتخاب شد که حاوی 20-100 کلنی بود. بعد از شمارش با در نظر گرفتن رقت هر پلیت، تعداد میکربها در یک میلی لیتر محلول خاک رقیق شده که معادل n)10x ) است، بدست آمد که در آن n معادل تعداد کلنی و x معادل ضریب رقت است (14).
مطالعات آناتومیک : بهمنظور مطالعات آناتومیک از گیاهان 8 هفتهای استفاده شد. از ریشه گیاهان 7 تا 11 برش عرضی به ضخامت یک لایه سلول و به روش دستی تهیه شد. پس از قرار دادن و شستشوی نمونهها بهترتیب در آب ژاول 1٪ بمدت 20 دقیقه و اسید استیک 1٪ بمدت 1 دقیقه نمونهها رنگآمیزی شدند. رنگآمیزی بوسیله کارمن زاجی و سبزمتیل انجام شد. نمونههای رنگآمیزی شده با استفاده از میکروسکوپ نوری Olympus مدل BX51TF بررسی شدند.
تجزیه و تحلیل آماری دادهها: کلیه آزمایشات در چهار تکرار انجام شد. تجزیه آماری دادهها با روش تجزیه واریانس (ANOVA) بوسیله نرمافزار spss انجام شد. برای مقایسه میانگین دادهها از آزمون Tukey استفاده شد.
نتایج
میانگین غلظت نفت در خاک مورد آزمایش حدود mg/kg21600 بدست آمد. مطالعه ریشه گیاهان بیانگر آسیبپذیری بیشتر ذرت در مواجه با آلایندههای نفت در مقایسه با گیاهان دیگر بود. هر چند هر سه گیاه واکنش دفاعی قابل توجهی در سطح ریشه و خاک نشان دادند.
جدول 1- نتایج اندازهگیری طول ریشه و غلظت پروتئین در تیمارهای آلوده و شاهد (میانگین±انحراف معیار).
غلظت پروتئین (mg/g) |
طول ریشه (cm) |
گیاهان |
|||
شاهد |
آلوده |
|
شاهد |
آلوده |
|
0026/0±0002/0b |
0063/0 ±0002/0a |
|
4/28±3/8a |
8/24±7/5b |
ذرت |
0061/0 ±0003/0b |
012/0 ±0009/0a |
|
4/8 ±9/8b |
6/13±1/8a |
آفتابگردان |
035/0 ±007/0b |
75/0 ± 01/0a |
|
3/7±3/9a |
4/3±9/5b |
جودوسر |
تفاوت میانگینها در سطح (05/0 p<) معنیدار است.
بررسی رشد گیاهان در ذرت و جودوسر نمایانگر اثرات منفی هیدروکربنهای نفت خام بر رشد ریشه این گیاهان بود، درحالیکه در آفتابگردان ریشه آلوده افزایش معنیداری در رشد داشت. اندازهگیری غلظت پروتئین ریشه گیاهان مبین افزایش قابل توجه غلظت پروتئین هر سه گیاه در خاک آلوده بود. هرچند این افزایش در ریشه جودوسر آلوده بسیار چشمگیر بود (جدول 1).
اثرات تحریک کننده ریشه کلیه گیاهان بر رشد و توسعه جمعیت میکربهای خاک جالب توجه بود. این در حالیست که ریشه برخی گیاهان مثل ذرت با وجود آسیبپذیری و پارگی بافت پارانشیم (نتایج آناتومیک) در تحریک میکروارگانیسمهای خاک آلوده عملکرد مؤثری داشت. ذرت و آفتابگردان در تحریک میکربهای بی هوازی و جودوسر در تحریک میکربهای هوازی محیط ریشه مؤثر بودند، در مقابل جمعیت میکربهای هوازی ذرت و آفتابگردان و همچنین جمعیت میکربهای بی هوازی در جودوسر کاهش قابل توجهی در مقایسه با خاک شاهد داشت (شکل 1). در مطالعات میکروسکوپی مقایسه بافتهای ریشه گیاهان آلوده و غیرآلوده تغییر ساختاری یا آسیب جدی را در ریشه آفتابگردان و جودوسر نشان نداد. در ذرت از هم گسیختگی بافت پارانشیم و آسیبدیدگی سلولها واضح بود و در بعضی قسمتها پارگی بافت عمیقتر بود ( شکل 2).
بحث
از اولین علائم مسمومیت گیاهان در خاکهای آلوده به نفت بازدارندگی رشد و بعد کاهش رشد است. خاصیت آبگریزی ترکیبات نفتی موجب تغییر رفتار خاک و ناهمگن شدن انتشار آب در خاک میگردد. این مسئله موجب کمبود آب در خاک و ایجاد شرایط خشکی در خاک میشود و قابلیت دسترسی گیاهان به آب و مواد مغذی کاهش مییابد (2)، در نتیجه رشد و تولیدات گیاهی کاهش مییابد. کاهش رشد گیاهان بهویژه ریشه در مطالعات بسیاری از محققان گزارش شده است (17و29).
مطالعات بنگوش در سال 2003 نشان داد که وجود نفتهای سنگینی مثل آسفالتن در خاکهای آلوده به نفت موجب بوجود آمدن نوعی نیروی مکانیکی مقاوم در خاک میگردد که طویل شدن ریشههای گیاهان را کند میسازد. کاهش رشد طولی ریشه ذرت و جودوسر با توجه به ویژگیهایی که از خاکهای آلوده پالایشگاه ذکرشد، بعلت بالا بودن میزان نفتهای سنگین در این خاکها بود. اما ریشه آفتابگردان در شرایط آلوده افزایش رشد را نشان داد. در سال 2004 مطالعات مرک و همکاران بر روی گیاهان گرمسیری در خاکهای آلوده به نفت خام نشان داد که ریشههای Calopogonium mucunoides و Centrosema brasilianum در مقایسه با ساقه در خاکهای آلوده افزایش رشد دارند، بهطوریکه نسبت رشد ساقه به ریشه این گیاهان در شرایط آلوده کاهش مییابد. آنان دریافتند که این مسئله نوعی پاسخ دفاعی و یا استراتژی گیاه در مواجه با کمبود دسترسی به مواد مغذی در خاک آلوده است، زیرا افزایش رشد و بیوماس ریشه موجب افزایش جذب نیتروژن خاک میشود (16). افزایش رشد ریشه آفتابگردان در خاک آلوده احتمالا نوعی مکانیسم دفاعی برای دسترسی بهتر به مواد مغذی خاک بود.
در سال 1995 اسنور و همکارانش دریافتند که آنزیمها عامل اصلی تغییر آلایندههای مخلوط با خاک و رسوبات هستند. یافتههای آنها نشان داد که آنزیمها از طریق واکنشهای تجزیهای قادرند آلایندههای آلی را تغییر داده و تجزیه کنند. آنان با بررسی ترشحات ریشه و جداسازی انواع آنزیمها شامل دهالوژناز، نیتروردوکتاز، پراکسیداز، لاکاز و نیتریلاز را شناسایی کردند. افزایش غلظت پروتئین ریشه جودوسر در شرایط آلوده ممکن است یک افزایش مصنوعی و به علت تنش آب باشد یا بدلیل افزایش تولید یا انتقال آنزیم در ریشه بهمنظور افزودن بر فعالیت ترشحی باشد. ترشح آنزیم از ریشه نوعی واکنش دفاعی گیاه برای تجزیه هر چه سریعتر آلایندههای نفت خام و کاستن سطح غلظت مسموم کننده نفت در خاک است.
میکربهای تجزیه کننده آلایندههای آلی میکربهایی هستند که از آلایندهها برای رشد و تکثیر خود استفاده میکنند (7). آلایندههای آلی نه تنها منبع کربن، بلکه منبع تأمینکننده انرژی میکربها هستند. اساس متابولیسم میکربی آلایندهها استفاده از تنفس هوازی یا تجزیه میکربی آلایندهها در حضور اکسیژن است (7). بطور مثال در تجزیه هوازی پلی آروماتیک هیدروکربنها (PAHS) باکتریها از آنزیم دی اکسیژناز استفاده میکنند. آنزیم با الحاق دو اتم اکسیژن به مولکول هیدروکربن آنرا به ترکیباتی با سمیت کمتر همانند اسید، الکل، دیاکسید کربن و آب تبدیل میکند (11و19).
در جودوسر اثرات تحریک کننده ریشه بر رشد و تکثیر میکربهای هوازی خاک آلوده مشهود بود. نتایج آناتومیک این پژوهش نمایانگر تشکیل بافت آئرانشیم در ریشههای جودوسر در هر دو تیمار آلوده و غیرآلوده بود. با توجه به نقشی که بافت آئرانشیم در انتقال اکسیژن به ریشه و تبادل گازی خاک دارد و همچنین افزایش چشمگیر غلظت پروتئین ریشه این گیاه که ممکن است به علت افزایش ترشحات آنزیمی ریشه در شرایط آلوده باشد، به نظر میرسد در محیط ریشه شرایط مناسبی برای رشد و تکثیر میکربهای هوازی تجزیه کننده نفت فراهم بود. رقابت میکربهای هوازی و بی هوازی در تجزیه هیدروکربنهای خاک برای کسب کربن و انرژی بیشتر جهت رشد و تکثیر خود، میتواند دلیل کاهش جمعیت میکربهای بی هوازی در محیط ریشه این گیاه باشد. راههای متابولیسمی دیگر در تجزیه میکربی آلایندهها شامل تنفس غیر هوازی، تخمیر، واکنشهای دهالوژناسیون- احیا و استفاده همزمان از چند راه متابولیسمی مرتبط به هم است (7). با توجه به اثرات تحریک کننده ریشه ذرت و آفتابگردان بر میکربهای بیهوازی خاکهای آلوده، ریشه این گیاهان در انتقال اکسیژن و ایجاد تبادل گازی در محیط ریشه نقش چندانی نداشت و یا بدلیل آسیبدیدگی ریشه در ذرت تنفس ریشهای با مشکل مواجه بود. علاوه بر این احتمالا خواص آبگریزی و ویسکوزیته ترکیبات نفتی که موجب چسبندگی ذرات خاک و کاهش قابلیت زهکشی خاک میگردد، موجب گردید که شرایط برای رشد و تکثیر میکربهای هوازی مناسب نباشد. در چنین شرایطی میکربهای بی هوازی تحت تأثیر ریشه و ترشحات آن به رشد و تکثیر و احتمالا تجزیه نفت پرداختند و در نتیجه جمعیت میکربهای بی هوازی افزایش و در مقابل جمعیت میکربهای هوازی کاهش قابل ملاحظهای را نشان داد.
بررسی بافتهای ریشه آفتابگردان و جودوسر و مقایسه آن در تیمارهای آلوده و غیر آلوده، تغییر و آسیب بارزی را در شرایط آلوده نشان نداد اما در ذرت اثرات سمی ترکیبات نفت کاملا مشهود بود. اثرات مخرب نفت بصورت از هم گسیختگی بافت پارانشیم مشاهده شد که در بعضی قسمتها پارگی بافت پارانشیم عمیق و مرگ سلولها محرز بود.
گیاهان از نظر قدرت تحمل و قابلیت دفاعی در برابر ترکیبات سمی متفاوت هستند. گیاهان در صورت مسمومیت و آسیب ریشه نیز قادر به واکنش دفاعی و تحریک میکروارگانیسمهای خاک میباشند. ذرت با وجود از هم گسستگی بافت پارانشیم و آسیب سلولهای ریشه توانست به تحریک میکربهای بی هوازی خاک ادامه دهد. بنابراین بنظر میرسد تجزیه و کاستن غلظت یک آلاینده شیمیایی مثل نفت و رساندن غلظت آن به سطحی که برای گیاه قابل تحمل باشد، اولین هدف گیاهان است که حتی در صورت مسمومیت نیز به این مبارزه حیاتی ادامه میدهند تا بتوانند بقای خود را حفظ کنند.
مشاهدات ما نشان داد که جودوسر با وجود کاهش رشد ریشه، توانایی قابل توجهی در تحریک میکربهای هوازی خاک دارد. با توجه به اینکه تجزیه هوازی آلایندهها اساس فرایند Rhizodegradation است، بنظر میرسد جودوسر پاک کننده مناسبی برای آلایندههای نفتی در لایههای سطحی خاک باشد.
نتایج این پژوهش نشاندهنده افزایش طول ریشه آفتابگردان در خاکهای آلوده بود. طبق نظر بنگوش در 2003 مبنی بر تأثیر نفتهای سنگین در تشکیل یک نیروی مکانیکی مقاوم در برابر رشد ریشه گیاهان، بنظر میرسد این نیرو در کاهش روند رشد ریشه گیاهانی مثل ذرت و جودوسر که ریشههای افشان و نازک دارند، مؤثر است و گیاهی همانند آفتابگردان بدلیل داشتن ریشه راست قادر است بر این نیروی مکانیکی غلبه کرده و بهمنظور دسترسی هر چه سریعتر به مواد مغذی خاک بر رشد طولی خود بیفزاید. واکنش رشد ریشه گیاهان در خاکهای آلوده به نفت تا حدودی به شکل ریشه و نوع گیاه وابسته است. آفتابگردان توانایی خوبی در تحریک میکربهای بی هوازی دارد و با توجه به رشد ریشههای آن در عمق خاک میتواند برای حذف ترکیبات نفتی در لایههای زیرین خاک مناسب باشد.
آنچه مسلم است اینکه بررسی عملکرد و واکنش ریشه گیاهان در خاکهای آلوده راه مناسبی برای انتخاب مقاومترین گیاهان پاکساز است و اگر گیاه منتخب جزء گیاهان بومی منطقه آلوده باشد، بدلیل سازگاری اکولوژیکی با سایر گیاهان محیط آلوده کم هزینهترین و تأثیرگذارترین گیاه در پایش خاک است.