@article { author = {Jafari Marandi, Sayeh and Sharifnia, Fariba and Peyvandi, Maryam and Niknam, Fatemeh}, title = {The survey of ontogeny of generative organs and formation of flower and measurement of carbohydrate content and its enzymatic activity in Ziziphus jujuba Mill.}, journal = {Journal of Plant Research (Iranian Journal of Biology)}, volume = {28}, number = {1}, pages = {72-78}, year = {2015}, publisher = {Iranian Biology Society}, issn = {2383-2592}, eissn = {2383-2606}, doi = {2818}, abstract = {In order to study the anatomy and ontogeny of generative meristem in Ziziphus jujuba generative meristem and young buds(tiny buds to mature buds), in different developmental stages, were removed, fixded in FAA embedded in paraffin and sliced at 7-10 µm. staining was carried out with Hematoylin – Eosin. The generative meristems and young buds were studied with light microscope after staining. Results showed that vegetative meristems developed to generative meristem and different components of flower were formed. Anther primordium and carpel primordium and petals were formed from sporangiare meristem.sepals were formed from initial ring. As well as carbohydrate contents and antioxidants enzymes activities in different seasonal conditions (spring and summer 1390) in two cities (Behshahr, Mazandaran ; Galikesh, Golestan) measured. As seasonal changes, proteins levels and peroxydase activity increased in two cities, while catalase and ascorbate peroxydase activities reduced. Soluble and insoluble carbohydrates levels don’t have any significant difference. Proteins levels and peroxydase activity were more in Behshar and catalase activity in Galikesh respectively.}, keywords = {Ziziphus jujuba,Antioxidant enzyme,carbohydrate,generative meristem}, title_fa = {بررسی تکوین مریستم زایشی و تشکیل گل و سنجش میزان محتوای کربوهیدرات و فعالیت آنزیمی گیاه عناب Zizyphus jujuba Mill.}, abstract_fa = {به منظور بررسی تشریحی و تکوینی مریستم زایشی گونه¬ی Ziziphus jujuba ازمریستم زایشی وغنچه‌ها در مراحل مختلف برداشت شدو در FAA تثبیت وپس ازقرار دادن در پارافین، برش‌هایی به ضخامت 10-7 میکرون تهیه شد. رنگ‌آمیزی نمونه با هماتوکسیلین – ائوزین انجام شد. نتایج نشان داد که از تکوین مریستم زایشی اجزاء مختلف گل تکوین میابد.در نتیجه فعالیت مریستم بارده پریموردیوم پرچمها ، برچه و گلبرگ ها به وجود می آیند وحلقه بنیادی منشاء تشکیل کاسبرگها ست .همچنین سنجش پروتئین و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی و کربوهیدرات‌ها از برگ گیاه در بهار و تابستان 1390 در استان‌های مازندران و گلستان در دستور کار قرار گرفت. با تغییر فصل سطح پروتئین و میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز گیاه در هر دو شهر افزایش و کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز کاهش یافت. میزان کربوهیدرات‌ها در دو فصل تفاوت معنی‌داری را نشان نداند. سطح پروتئین و میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز گیاه در مازندران و کاتالاز در گلستان بیشتر بود.}, keywords_fa = {Ziziphus jujuba,Antioxidant enzyme,carbohydrate,generative meristem}, url = {https://plant.ijbio.ir/article_581.html}, eprint = {https://plant.ijbio.ir/article_581_3bd64e21cbec28349fad3e73ad7e6583.pdf} }