1. خواص مهارکنندگی آلفاگلوکوزیداز و آنتی‌اکسیدانی عصاره متانولی اندام‌های هوایی گیاهان سیلن‌حبابی Silene Ampullata Bioss و گل‌استکانی‌برگه‌دار Campanula involucrate Auch.ex DC

محمد علی زارعی؛ حسنا الماسی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 17 مهر 1398

چکیده
  افزایش قندخون پس از صرف غذا برای افراد دیابتی یک مشکل جدی می‌باشد که یکی از راه‌های مقابله با این مشکل، ممانعت از شکستن کربوهیدرات‏های پلی‏مری به گلوکز در روده، از طریق مهار آنزیم آلفاگلوکوزیداز بوده است. نظر به فعالیت مهار بالای گزارش شده برای عصاره متانولی اندام‌های هوایی گیاهان سیلن‏حبابی Silene Ampullata Bioss و گل‏استکانی‏برگه‏دار ...  بیشتر