TY - JOUR ID - 581 TI - بررسی تکوین مریستم زایشی و تشکیل گل و سنجش میزان محتوای کربوهیدرات و فعالیت آنزیمی گیاه عناب Zizyphus jujuba Mill. JO - مجله پژوهشهای گیاهی (مجله زیست شناسی ایران)(علمی) JA - JPR LA - fa SN - 2383-2592 AU - جعفری, سایه AU - شریف نیا, فریبا AU - پیوندی, مریم AU - نیکنام, فاطمه AD - عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال AD - دانشجو دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال Y1 - 2015 PY - 2015 VL - 28 IS - 1 SP - 72 EP - 78 KW - : Ziziphus jujuba KW - آنزیم آنتی‌اکسیدانی KW - کربوهیدرات KW - مریستم زایشی DO - 2818 N2 - به منظور بررسی تشریحی و تکوینی مریستم زایشی گونه¬ی Ziziphus jujuba ازمریستم زایشی وغنچه‌ها در مراحل مختلف برداشت شدو در FAA تثبیت وپس ازقرار دادن در پارافین، برش‌هایی به ضخامت 10-7 میکرون تهیه شد. رنگ‌آمیزی نمونه با هماتوکسیلین – ائوزین انجام شد. نتایج نشان داد که از تکوین مریستم زایشی اجزاء مختلف گل تکوین میابد.در نتیجه فعالیت مریستم بارده پریموردیوم پرچمها ، برچه و گلبرگ ها به وجود می آیند وحلقه بنیادی منشاء تشکیل کاسبرگها ست .همچنین سنجش پروتئین و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی و کربوهیدرات‌ها از برگ گیاه در بهار و تابستان 1390 در استان‌های مازندران و گلستان در دستور کار قرار گرفت. با تغییر فصل سطح پروتئین و میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز گیاه در هر دو شهر افزایش و کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز کاهش یافت. میزان کربوهیدرات‌ها در دو فصل تفاوت معنی‌داری را نشان نداند. سطح پروتئین و میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز گیاه در مازندران و کاتالاز در گلستان بیشتر بود. UR - https://plant.ijbio.ir/article_581.html L1 - https://plant.ijbio.ir/article_581_3bd64e21cbec28349fad3e73ad7e6583.pdf ER -